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御之禮-經典茗茶(凍頂烏龍茶+高山烏龍茶) |
傳統競賽茶竹籠中焙火、長期反復精焙的天然果香與焙火味 凍頂烏龍茶 台灣初期製茶由於遭到技術與保存前提的限制,大部分出產的烏龍茶,都采用中發酵、中焙火的方式制作成。由於,在初期沒有真空包裝機,只有竹籠焙火的年代,茶葉的包裝方式,僅用牛皮紙或茶葉罐包裝……所以,焙火度較深的烏龍茶可以在一般的環境下寄存較久。因為,當時這樣的烏龍茶大多來自“凍頂茶山”,這樣的中焙火茶,因而稱為“凍頂烏龍茶”。現在是老一輩人所習氣喝的焙火茶,也常被叫做“白叟茶”或“古早茶”。
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南投人氣輕焙火的清香烏龍茶、天然花香、甘醇耐泡 高山烏龍茶 沁意攝生茶苑嚴選的四季春茶,產自台灣南投茶區,位於中海拔的南投松柏嶺茶區(海拔高度約500m),屬於八卦山脈(接近凍頂茶區),具有合適茶葉深耕厚植的紅土土質與舒適的氣侯,種茶面積達一萬多公傾,是台灣茶產量最大的茶葉批發集散中心。
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十足厚工的台灣烏龍茶制作過程 |
品名:御之禮-經典茗茶(凍頂烏龍茶+高山烏龍茶) |
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